Betingan Mekhalil – Ingelegde aubergines

5.50

Salade
Pita
Rijst
Product totaal
Opties totaal
Totaal:

Aubergines zijn niet weg te denken uit de Egyptische keuken. Er is zelfs een populair Arabisch gezegde welke stelt dat het geluk brengt om tijdens je slaap over drie aubergines te dromen. In dit eenvoudige gerechtje worden de Aubergines bestrooid met olijfolie en een smaakvolle mix van knoflook, tomaat, ui en diverse kruiden. Wanneer deze mix in de aubergines is getrokken krijg je een heerlijke zachte textuur. Een fantastisch bijgerecht maar ook heerlijk als losse snack.

Instructies: Serveer koud als bijgerecht.

deal van de maand

25 

Per persoon, min. 2 personen. 

Scroll Up